Чем можно заменить грунтовку для стен перед поклейкой обоев

Грунтовка клеем – простой вариант укрепления стен перед поклейкой обоев

Грутовка поверхности – идеальная подготовка перед поклейкой обоев

О том, что стены под финишную отделку нужно готовить, знают все, но тонкости существующих технологий не до конца понятны. К примеру, можно ли грунтовать стены обойным клеем, вызывает множество споров среди специалистов, есть сторонники и противники этого варианта, но никто не станет отрицать, что такая обработка улучшает качество приклеивания обоев. В этом обзоре я расскажу вам, как приготовить состав правильно, также мы разберемся, как грамотно организовать рабочий процесс и что для этого потребуется.

Обойный клей позволяет укрепить поверхность и снизить ее впитываемость

Описание рабочего процесса

Мы разберем три главных аспекта:

  • Выбор клеевого состава;
  • Приготовление грунтовки из клея;
  • Нанесение раствора на стену.

Если обои будут клеиться на потолок, то он грунтуется так же, как и стены

Каждый из аспектов по-своему важен, поэтому внимательно ознакомьтесь с нижеприведенной информацией. Все достаточно просто, но нужно знать несколько нюансов, которые влияют на качество работы. Любые нарушения приводят к непредсказуемым последствиям, и если вы не хотите получить результат, как на фото ниже, то ответственно отнеситесь к подготовке стен.

Вот к чему приводят ошибки при подготовке стен

Выбор клея

Так как и для грунтовки и для приклеивания используется один и тот же состав, процесс упрощается. Что касается рекомендаций по выбору, то их несколько:

  • Выбирайте клей только после выбора обоев, тогда вы будете знать, какое покрытие у вас в наличии, и подберете под него лучший вариант. Есть разные типы составов, и, как показывает практика, специализированные варианты обеспечивают большую надежность, чем универсальные, особенно если вы используете тяжелые покрытия;

Если на упаковке обоев есть рекомендуемая марка клея, то лучше выбирать именно ее, так как производитель гарантирует, что качество работ будет на самом высоком уровне.

На упаковке всегда есть указание, для каких покрытий предназначен состав

  • Если в помещении бывают перепады влажности, то не лишним будет наличие антисептических добавок. Конечно, они не обеспечат полную защиту от плесени, но существенно снизят вероятность ее возникновения;

Наличие антисептических добавок немаловажно при использовании в помещениях с повышенной влажностью

  • Расход состава – важнейший аспект, ведь концентрация может быть разной и одинаковой упаковки может хватить и на 20, и на 60 квадратных метров. Всегда читайте эту информацию, чтобы вы могли сопоставить реальное количество клея и его стоимость, ведь часто более дорогой вариант является самым экономным благодаря высокой концентрации;

Иногда производители искажают информацию и указывают большую площадь покрытия, чем на самом деле. Например, если на упаковке есть надпись «8-10» рулонов, но в инструкции указано, что содержимое нужно разбавить пятью литрами воды, то при стандартном расходе литр на 10 квадратных метров несложно посчитать, что состава хватит всего на 5, максимум на 6 рулонов.
Эта маленькая хитрость позволяет производителям вводить покупателей в заблуждение, никто не знает, какие рулоны они имеют в виду.

  • В некоторых составах добавляется индикатор цвета, готовый состав может иметь розовый или другой оттенок, по которому легко контролировать, вся ли поверхность обработана. Это очень удобно, тем более что после высыхания клей становится полностью прозрачным;

Наличие индикатора позволяет лучше контролировать нанесение состава

  • Я советую покупать клей, который произведен не более нескольких месяцев назад, особенно если он упакован не в герметичный пакет, а в обычную картонную коробку. Да и упакованные варианты со временем понемногу теряют свойства, поэтому лучше брать состав посвежее, чтобы быть спокойным за его качество;
  • Современные производители всегда указывают на упаковке, пригоден ли клей для грунтовки стен. Если такой пометки нет, то лучше выбрать другой вариант, где она есть, это избавит вас от каких бы то ни было проблем.

Теперь я расскажу о самых популярных и востребованных брендах на сегодняшний день. Это далеко не полный список, в таблице только составы, с которыми я хорошо знаком и которые могу рекомендовать вам.

«Метилан» – неоспоримый лидер рынка

Производитель Особенности
«Метилан» Без сомнения, лидер рынка на сегодняшний день. Продукция производится в Германии и отличается неизменно высоким качеством и широкой линейкой составов, можно найти оптимальное решение для любого типа обоев. Цена достаточно высока – от 270 рублей, но они того стоят, на продукцию от «Метилан» практически нет жалоб.
«Келид» Французский бренд, который также выпускает много вариантов составов, хотя линейка заметно меньше, чем у вышеописанного варианта. Клей имеет неплохое качество, хотя периодически я слышу жалобы, особенно от неопытных мастеров. Что касается стоимости, то она ниже, чем у первого варианта, но незначительно.
«Клео» Еще одна французская компания, специализирующаяся на выпуске клеевых составов для обоев. Продукция этого бренда отличается демократичной стоимостью (до 200 рублей), достаточно высоким качеством и экологичностью составов. Линейка продукции довольно широка, чтобы подобрать оптимальное решение почти для всех типов покрытий
Читайте также:
Стеклохолст: особенности и сфера применения

В линейке «Клео» даже есть специальный состав для детских комнат

Грунтовка стен обойным клеем предполагает наличие определенных приспособлений:

  • Наносить состав лучше всего валиком с меховым роликом с длиной ворса до 20 мм, я пробовал множество приспособлений – от кисти-макловицы до обычных кисточек и валиков из поролона, но лучше всего именно первый вариант. Ширина должна быть 18 или 25 см, таким инструментом удобно работать, и скорость нанесения весьма высока;

Валиком наносить грунтовочный состав на стены удобнее всего

  • Чтобы равномерно распределять раствор по рабочей части валика, лучше всего дополнительно приобрести малярную ванночку. Ее ширина должна быть не меньше ширины ролика. Не пожалейте сто рублей и купите этот элемент, он упростит работу и уменьшит расход состава;

Ванночка – удобное приспособление для работы

  • Для приготовления грунтующего раствора нам понадобится емкость и палка или другое приспособление для размешивания. Можно использовать любое ведро подходящего размера.

Приготовление грунтующего состава

Если все необходимое есть под рукой, то можно начинать приготовление раствора. Инструкция по проведению работ достаточно проста и состоит всего из нескольких действий:

  • Современные составы не нужно варить, они готовы к применению, и это хорошая новость. Что касается нормы воды, то вам стоит брать ее примерно в полтора раза больше, то есть если на упаковке указано, что содержимое надо растворить в 4 литрах воды, мы возьмем 6 литров. Тут все просто и понятно;
  • Нужно налить в емкость воду, если на упаковке есть рекомендуемая температура, то желательно ее придерживаться, так как в оптимальных условиях сухая смесь будет растворяться намного лучше. Но не нужно слишком сильно греть воду, так как из-за этого в составе могут начать образовываться комки, которые вы не сможете размешать.
  • В воду постепенно добавляется клеевой состав, при этом надо постоянно перемешивать жидкость, чтобы обеспечить наилучшее растворение гранул. Одной рукой нужно подсыпать смесь, а другой мешать, если есть помощник, то можно размешивать и поэнергичнее;

Не сыпьте все сразу в воду, добавляйте клей постепенно

  • После добавления всего клея следует оставить состав на определенное время для его разбухания, после этого нужно еще раз размешать массу и проверить ее консистенцию, если она слишком густая, то придется провести еще один этап;

Нам не нужен густой клей, поэтому, если получилось как на фото, состав придется разбавить

  • В густой состав нужно добавить теплую воду, если вы сразу налили полторы нормы, то долейте еще половину нормы (в нашем случае это 2 литра) и снова тщательно перемешайте раствор. У вас должна получиться кефироподобная консистенция, ее легко наносить и она хорошо впитывается в стены и укрепляет их.

Когда состав будет по консистенции похож на кефир, можно его использовать для работы

Нанесение грунта на стены

Грунтовка стен клеем своими руками – процесс несложный, поэтому с ним может справиться даже человек с минимальным опытом в строительной сфере:

Схема работ очень проста

  • Нельзя начинать работу, предварительно не подготовив поверхность должным образом. Если на стенах есть остатки старых обоев, то их нужно обязательно удалить, исключение составляют варианты, после удаления которых остается бумажная основа. Если поверхности оштукатурены или зашпаклеваны, то их надо обязательно очистить от пыли перед началом работы;

Старые обои обязательно удаляются

  • Состав наливается в малярную ванночку, после чего надо аккуратно смочить в нем валик с разных сторон. Чтобы равномерно распределить раствор по ролику и убрать его излишки, нужно несколько раз провести по отжимной решетке вперед-назад. Таким образом, у нас клей распределен по всему валику и не капает с него, как всегда бывает при использовании обычного ведра;

С помощью ванночки состав распределяется по всему ролику

  • После этого можно приступать к нанесению состава на стену, работать проще всего сверху-вниз, чтобы сразу убирать подтеки, нажимать на инструмент следует с умеренным усилием. Главное – соблюдать порядок нанесения, чтобы не пропустить ни одного участка на стене. Пока состав свежий, то хорошо видно, где он уже есть, по этой причине лучше отделывать сразу всю стену целиком, чтобы потом не искать, откуда продолжать работу;

Для удобства можно приобрести удлинитель ручки валика или приспособить под это подходящий предмет

  • После обработки стен следует дождаться полного высыхания поверхности, это нужно для того, чтобы состав полимеризовался и полностью заполнил все пустоты, обеспечив прочность и низкую впитываемость поверхности. Высыхание может занять от нескольких часов до суток, все зависит от типа используемого состава и температуры в помещении.

Готовая поверхность должна быть сухой и ровной

После такой подготовки идеально наклеить обои не составит труда даже без опыта работ.

Чтобы обои держались надежно, стену нужно обязательно готовить

Иногда я встречаю ситуации, когда человек не разобрался в теме и после обычной грунтовки еще прогрунтовал обойным клеем. Тут, конечно, ничего страшного нет, но наносить два слоя грунта нет смысла, если вы использовали готовый состав, то обработка обойным клеем не нужна.

Читайте также:
Электрические полотенцесушители для ванной комнаты

На фото: если стены правильно обработаны, то даже через 10 лет обои будут держаться отлично

Вывод

Если под рукой нет готового грунта или у вас прочные и ровные стены, то можно вполне обойтись и обойным клеем. Главное – разбавить его как положено и до высыхания поверхности не клеить обои. Видео в этой статье расскажет дополнительную информацию по теме, а если у вас еще есть вопросы – пишите их в комментариях под обзором.

Газовая или электрическая. Какая плита для дома все-таки лучше?

Ни одна кухня не может называться кухней, если в ней нет плиты. Это пылающее сердце ваших кулинарных владений, так что к выбору этого прибора стоит подходить особенно тщательно. И сегодня мы разберемся, какая плита лучше: газовая или электрическая.

Плюсы и минусы газовой плиты

Ключевое преимущество газовой плиты перед электрической — это ее экономичность. Газ в сравнении с электроэнергией стоит гораздо дешевле, а если учесть, что электроплита — один из самых «прожорливых» бытовых приборов, то разница в денежном эквиваленте станет еще существеннее. Газовая же плитка обойдется вам буквально в несколько десятков рублей в месяц. Более того, сама газовая плита стоит дешевле электрической.

Еще одно весомое достоинство газовой плиты — более широкий температурный диапазон. На конфорках большинства электрических плит всего 4 фиксированных положения, в случае газа же возможна плавная регулировка пламени. К тому же, нагрев с помощью пламени быстрее и равномернее. Именно поэтому именитые шеф-повары предпочитают готовить на газе.

Если у вас в доме вдруг отключат электричество, что не такая уж редкость в наши времена, то с газовой плитой вы по-прежнему сможете приготовить себе еду и вскипятить воду для чая.

А теперь немного дегтя в бочку с медом. Газ огне- и взрывоопасен, поэтому требует предельно осторожного обращения. Вам придется каждый раз проверять, отключили ли вы его подачу, и следить за тем, чтобы к плите не приближались маленькие дети. Само открытое пламя — это также источник опасности, и с непривычки можно подпалить полотенце, которым вы решили снять горячую кастрюлю.

Газ проведен далеко не в каждую квартиру, так что возможности установить в квартире газовую плиту у вас может просто не быть. А если вы ее все-таки установите, то придется обеспечить надлежащий уровень вентиляции и изредка пускать сотрудников газовых служб для проверки.

Ну и большой практический минус при готовке — это газовая духовка. Такой не очень удобно пользоваться, а температуру в ней можно настроить лишь примерно, поэтому с блюдами, требующими точных градусов, придется сложно.

Плюсы и минусы электрической плиты

С электрической плитой все проще. Установить ее можно практически в любую квартиру, а среди моделей электрических плит полно навороченных — с датчиками закипания, автоматическими программами духового шкафа и прочими прелестями современных технологий, которых в газовых плитах не найти. Электрическая духовка вообще в десятки раз удобнее газовой, начиная от возможности выставить точную температуру и заканчивая банальной чисткой.

Электроплиты намного безопаснее газовых, что существенный плюс, если в доме вместе с вами проживают маленькие дети. С современными моделями электрических плит даже обжечься сложно — они оснащены датчиками температуры, предупреждая о том, когда к конфорке прикасаться нельзя, а индукционные конфорки вообще можно трогать рукой, ведь греют они только дно посуды.

В числе минусов электрических плит — это их дороговизна. Даже самые простые модели стоят дороже газовых, да еще и неслабо крутят счетчик, повышая счета за электричество. Зависимость от электричества вообще тянет на отдельный минус, очередной перебой с электроэнергией — и вы остаетесь без плиты на неопределенный срок.

Ну и электрические конфорки уступают газу, потому что банально дольше греются и имеют ограниченное число температурных режимов.

Что в итоге

Какую плиту в итоге лучше купить: газовую или электрическую? Банально, но в действительности все зависит от ваших личных предпочтений. Если экономия и быстрые конфорки для вас на первом месте, то, не раздумывая, берите газовую. Если же в приоритете функционал и безопасность, то покупайте электрическую. Стоит упомянуть еще и о таком варианте, как комбинированная плита, сочетающая в себе газовые конфорки и электрический духовой шкаф — отличный вариант для кулинарных экспертов.

А что лучше на ваш взгляд, газовая или электрическая плита? Пишите свои отзывы и опыт использования обеих вариантов в комментариях.

Что лучше — газ или электричество в быту?

Содержание

Содержание

Наличие газа и электричества в доме – важный критерий при выборе жилплощади. От него зависит многое: от расходов до безопасности и практичности. Ассортимент газовых и электрических приборов огромен, поэтому независимо от выбора каждый найдет достойный аналог.

Читайте также:
Цвет вишня мебель фото как правильно подобные сочетать конструкции

Стоимость

Счета за электроэнергию

Если в квартире не установлен счетчик, то ежемесячная плата за электроэнергию зависит от количества комнат, прописанных жильцов, типа подключенной плиты (газовая, электрическая) и тарифа. Если в квартире имеется прибор учета, то жильцы будут оплачивать не норматив, а фактически потребленную электроэнергию. В этом случае экономия составляет до 30%.

Тариф на электроэнергию устанавливается отдельно для каждого региона. Самая дорогая электроэнергия в Дальневосточном федеральном округе, а самая дешевая в Сибирском. Также повышенные тарифы действуют в столице, на Алтае и ряде регионов Северо-Западного федерального округа. В остальных областях держится средняя по стране цена за кВт/ч (около 3 рублей). Разница между минимальным (Иркутская область) и максимальным показателем (Чукотский автономный округ) достигает 800%.

Бытовой газ

Если в квартире установлен счетчик, то плата взимается исходя из его показаний и тарифа в данном регионе. В противном случае при расчете учитывается количество прописанных жильцов и норматив потребления газа на человека. На практике норматив существенно завышен, поэтому без счетчика придется заплатить за газ, в среднем, в 1.5-2 раза больше.

Размер тарифа устанавливается местными органами власти отдельно для каждого региона. Самые демократичные цены на газ установлены, за редким исключением, в Европейской части страны. Топливо дорожает в цене при продвижении на восток. В среднем по России цена на газ держится на уровне 5 рублей за кубический метр.

Стоимость электроэнергии в газифицированном доме

Если дом подключен к газовым коммуникациям, то тариф на электроэнергию будет отличаться в большую сторону. Но, так как жители квартир с электроплитами расходуют значительно больше электроэнергии, то для их социальной защиты используется понижающий коэффициент от 0.7 до 1.

По статистике, значительная часть электроэнергии расходуется на приготовление пищи и нагрев воды в чайнике. Благодаря низкой стоимости кубометра газа, жильцы с газовыми плитами в итоге платят меньше, чем владельцы электрических плит, но незначительно. Экономия составляет порядка 10-20% в зависимости от потребителя. При этом необходимо учитывать, что приборы газового учета и состояние труб требуется периодически проверять. Это могут сделать только сотрудники специализированных служб. За поверку они также берут дополнительную плату.

Безопасность

Использование электричества и газа несет в себе определенную опасность. Устаревшая или некачественная проводка может вызвать короткое замыкание и, как следствие, пожар. Поэтому важно следить за состоянием электросети и вовремя проводить все необходимые профилактические работы. Всю ответственность за безопасность несут на себе жильцы квартир. В случае появления очага возгорания, общая площадь пожара зависит от оперативности действия спецслужб. Тем не менее, большинство жителей близлежащих квартир успеют вовремя эвакуироваться.

Газ – совершенно другое дело. Из СМИ часто поступает информация о взрывах бытового газа в многоквартирных домах. За 2018 год произошло 28 подобных происшествия, а в 2017 году их было 32. В некоторых случаях разрушаются целые пролеты зданий. За состоянием труб и газовых плит следят специальные службы. Тем не менее, от халатного отношения жильца одной квартиры может пострадать весь дом. Даже если вы полностью соблюдаете технику безопасности, это не сможет обезопасить вас от утечки газа на соседней жилплощади. В случае взрыва остается надеяться только на действия спасателей.

Особенности бытовых приборов

Газовые плиты

На газовой плите пища готовится быстрее. В помещении с работающей газовой плитой заметно теплее. Из-за более эффективной вытяжной вентиляции воздух на кухне более свежий и чистый. Интенсивность пламени легко настраивается. После отключения подачи газа плита быстро остывает, что сводит вероятность ожога к минимуму. По статистике плиты такого типа служат дольше. По цене они обходятся дешевле электрических аналогов со схожей функциональностью. Также владельцы газовых плит отмечают ярче выраженный вкус блюд. Такие приборы экономичнее электрических аналогов из-за дешевого газа.

Из явных минусов выделяют опасность подобного оборудования. Плиту сложно переместить в другое место, так как подключение производится непосредственно к газовой трубе. Воздух на кухне с малоэффективной вытяжкой становится тяжелым, поэтому раз в несколько лет необходимо прочищать вентиляционные отверстия. Даже при наличии электроподжига огонь может загораться не сразу. В случае возникновения неисправностей для ремонта придется вызвать специалиста с соответствующей квалификацией.

Электрические плиты

Плиты на электроэнергии отличаются более привлекательным дизайном. Их легко мыть, так как поверхность плиты, как правило, ровная. Такие приборы намного проще и безопаснее в эксплуатации. При желании можно точно регулировать температурный режим конфорок или задавать время работы (если подобный функционал предусмотрен). Из недостатков можно выделить высокую цену, более длительный нагрев пищи и высокое энергопотребление. Также должна быть проведена специальная электропроводка, способная выдержать большой ток.

Водонагреватели и газовые колонки

Электрические водонагреватели могут устанавливаться в квартире самостоятельно. Дополнительных бумаг или разрешений не требуется. Такие бойлеры бывают 2 типов – накопительные и проточные. Накопительные водонагреватели позволяют запастись большим объемом воды, однако занимают много места и долго прогревают воду (до 5 часов при большом объеме бака). Проточные водонагреватели обеспечивают непрерывную подачу горячей воды. Они очень компактны и внешне напоминают смесители. При этом устройства не могут нагреть воду до высоких температур и требуют качественной проводки для продолжительного использования.

Читайте также:
Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками

Если в квартире подведен газ, то стоит задуматься об установке газовой колонки. По сравнению с накопительным бойлером она намного компактнее и быстрее нагревает воду. Однако колонку не получится установить сразу после покупки прибора в магазине. Предварительно потребуется оформить соответствующие документы. Газовый водонагреватель можно разместить только на кухне с надежной системой вентиляции и дымоходом (для безопасности рекомендуется регулярно проверять тягу).

Котлы для отопления

Помимо центрального отопления некоторые собственники решаются на установку индивидуального аппарата. Электрические котлы считаются самыми безопасными. Они помогают незначительно сэкономить на счетах за отопление и прогревают квартиру при первой необходимости. При этом такие котлы потребляют достаточно большое количество электроэнергии. Газовые котлы способны существенно сэкономить семейный бюджет, однако для их монтажа потребуется собрать некоторые документы и получить разрешение.

Замена газовой плиты на электрическую

Если дом подключен к газовым коммуникациям, то заменить газовое оборудование электрическим аналогом будет очень непросто. По сути, это будет считаться переустройством жилого помещения, которое необходимо проводить в соответствии с главой 4 Жилищного Кодекса РФ.

Приближенно процесс выглядит следующим образом:

  1. Составляется проект по переустройству силами специализированной организации.
  2. Проект согласовывается в муниципалитете.
  3. Производится переустройство помещения.
  4. Комиссия от муниципалитета принимает работу и заполняет соответствующий акт.
  5. В технический паспорт объекта вносятся изменения.
  6. Собственник запрашивает у поставщика электрической энергии изменение тарифа.

При этом даже после этого организация может отказаться проводить корректировку установленных тарифов. В крайнем случае, придется обратиться в суд.

Сложности перепланировки

Если квартира оборудована газовой плитой, то это создаст определенные трудности при перепланировке помещения. Потребуется получить разрешение на проведение работ в газовой службе. Следует учитывать, что законодательство накладывает ряд запретов на некоторые варианты перепланировки жилья.

По современным нормам нельзя:

  • объединять кухню с другими помещениями;
  • объединять ванную комнату с помещением, через которые проходят газовые коммуникации;
  • монтировать газовые плиты рядом со стенами из легковоспламеняющихся материалов;
  • переносить общедомовые элементы газовой системы;
  • устанавливать регулирующие и отключающие приборы;
  • размещать газовую плиту ближе, чем в 30 см от сантехнического оборудования;
  • закрывать газовый шланг и трубы мебелью или перегородками.

В остальных случаях разрешение получить можно, но для этого придется собрать документы и отправить их на согласование. После проведения работ необходимо сообщить об этом в газовую службу. Специалист организации лично проверит соблюдение всех требований безопасности.

Эстетичность

В плане дизайна помещений газ сильно уступает электричеству. Трубы, по которым в квартиру поступает бытовой газ нельзя закрывать мебелью или перегородками. Они всегда должны быть доступны для оперативного ремонта. Единственное, что с ними можно сделать – покрасить.

Если труба проходит только через кухню, то это практически не бросается в глаза. Однако в некоторых квартирах коммуникации заходят с коридора и проходят практически через всю жилплощадь. Это характерно для центральных квартир на втором этаже в некоторых пятиэтажных домах.

Газовая или электрическая плита, что лучше

Сравнение газовой и электрической плиты не дает однозначного ответа на вопрос. С одной стороны, газ опасен, при небрежном обращении в быту происходят несчастные случаи с большими жертвами и материальными потерями. Но топливо дешевое, по сравнению с электрической энергией, если хорошо работают службы контроля, вполне безопасно. Оборудование можно купить дешевле, по сравнению с электрическими плитами. Однако исследования ученых показывают, сгорающий газ в несколько раз повышает содержание вредных веществ на кухне, несмотря на имеющуюся вытяжку.

Какую плиту выбрать, газовую или электрическую?

Если рассматривать с экономической точки зрения, природный газ можно доставить в любой отдаленный уголок, снабжая регион дешевым топливом не только для плит, для обогрева. Недорогое оборудование, дешевый газ сулят ощутимую экономию. Пользователи однозначно определили, какая плита экономичнее, газовая или электрическая. Сельское население, наиболее бедное, голосует за газ.

Однако в общем объеме продаж 59% приходится на электрические плиты. Все новостройки оборудуются только электрической подводкой питания. По отзывам пользователей, городские жители считают, что лучше переплатить за электрическую плиту. Газовое оборудование в условиях многоэтажной застройки попадает в разные руки. Неблагополучный сосед может разрушить свою и соседние квартиры.

Стоимость обслуживания газовой печи в 3 раза ниже, чем электрической, показывает статистика. Скрытые расходы на устранение аварий, утери имущества, восстановления конструкций после взрыва в статистику не входят.

Отзывы, какая плита лучше, газовая или электрическая

Учитывая, что две трети покупателей приобретают электрические плиты, в том числе, индукционные, можно сделать заключение, тот и другой вид оборудования имеет право на развитие, так как спрос устойчив.

Так какую плиту купить, газовую или электрическую? Для отдаленных поселков с низким напряжением в сети обед на электрической конфорке варится долго. Дачная жизнь неразрывно связана с газовой плитой, работающей на топливе из баллонов.

Читайте также:
Установка грибка вентиляции на крышу: виды и способы установки дефлектора на вытяжную трубу

Две жительницы загородных домов дали противоположные ответы. Татьяна считает, что в загородном доме альтернативы газовой печи нет. Она и стоит недорого и эксплуатация экономичная. А Анастасия от газа отказалась наотрез. Ей надоела копоть и ежегодный ремонт кухни, несмотря на хорошую вытяжку. Анастасия поставила индукционную печь. Да, оборудование дорогое, но расходы на электричество не обременяют.

Ирина, городская жительница. Она была довольна своей электрической печью, пока на сутки из-за аварии не обесточили дом. Тогда она пожалела, что плита не газовая.

Дизайнер Ирина Фефелова ответила в опросе, больше людей заказывают электрические панели и духовки, но есть любительницы сварить кофе над открытым пламенем. Чаще клиенты стали использовать встроенные индукционные панели.

Какая плита лучше, электро или газовая

Однозначного ответа о выборе, что лучше, электрическая или газовая плита не существует. В каждом конкретном случае вопрос решается в пользу того или иного прибора. Гибриды используют только 4,5 % населения. Но постепенно завоевывают большую популярность индукционные печи, как самые выгодные в эксплуатации. Какая плита нужна вам, газовая или электрическая, определяется анализом всех факторов.

Видео

Желаем вам принять верное решение! В заключение предлагаем к просмотру видео по теме.

Газовая и электрическая плита: что выгоднее

Для используемого энергоносителя подбирают кухонную технику. Если сравнить современные электрические и газовые плиты, у каждой из них есть свои преимущества и недостатки.

Газовые плиты

Современные модели газовых плит существенно отличаются от плит советской эпохи. Поверхность плит теперь может быть не только эмалированной. Превосходный внешний вид имеет газовая плита из нержавеющей стали, а поверхность из закаленного, жаростойкого стекла выглядит просто изумительно.

газовая плита Gefest

Конфорки разные по размеру, специально адаптированы для любой посуды. Сегодня стали выпускать газовые плиты с многоконтурными конфорками. Пламя в два или даже в три ряда позволяет более равномерно распределить нагрев. Большинство моделей имеют систему автоподжига, позволяющую включать конфорки без помощи спичек и зажигалок.

В общем, большой ассортимент на рынке газовых плит радует своим разнообразием. У покупателей есть возможность выбрать плиту, которая устроит его по цене, по внешнему виду, и по техническим характеристикам.

Какая плита лучше газовая или электрическая

Если в квартире многоэтажки не подключена газовая магистраль, выбор очевиден. Другое дело, если это частный дом, где можно провести газ или электричество на ваше усмотрение. В случае доступности и того, и другого, учитывайте следующие факторы:

  1. Защита от детских ручек. Боковые панели на газовых плитах в этом случае удобнее. Ребенок, видя открытый огонь, сам почувствует, что туда лучше не лезть.
  2. Где будет стоять плита. Если устройство будет использоваться на даче, лучше выбирать газовую плиту. Вдали от города могут быть проблемы с перебоями электроэнергии, а стихия может оборвать провода.
  3. Цена плиты. Электрическая обойдется дороже из-за количества функций, дорогого покрытия и эксплуатации электроэнергии.
  4. При неправильной эксплуатации газовой плиты, утечка газа, запах гари, взрыв баллона могут стать причиной неудобства и даже катастрофы.
  5. Регулировать открытый огонь проще, чем ждать нагревания или остывания электрического ТЭНа.
  6. Духовка по всем параметрам лучше в электроплитах. Если не можете без газовых горелок, выбирайте комбинированный вариант.
  7. При горении метана на поверхности оседает налет в виде воска, который сложно удалить. При установке электроплиты следить за чистотой кухни намного проще.

Опирайтесь прежде всего на личные предпочтения. Если вы меняете плиту часто, и разбираетесь во всех тонкостях и функциях, вам будет проще выбрать устройство.

Посоветуйтесь с профессионалами или консультантами в магазинах бытовой техники: газовая или электрическая плита — что лучше. Специалисты подберут вариант, учитывая пожелания, систему подачи тепла в доме и другие факторы.

Достоинства газовой плиты

  1. Экономичность газовой плиты неоспорима. Несмотря на постоянное повешение цены на газ, все равно он дешевле, чем электричество. К тому же и стоимость самой газовой плиты на 10%-20% ниже, чем стоимость электроплиты того же класса.
  2. Возможность готовить на открытом огне нравится многим хозяйкам. Любое блюдо можно приготовить очень быстро. Здесь не тратится время на разогрев поверхности над конфоркой. Процесс начинается мгновенно, как только конфорка зажглась.
  3. На газовой плите легче контролировать процесс готовки. Ведь удобней и проще механически регулировать пламенем газовой конфорки, чем управлять невидимым для глаз процессом в электрической плите.

Плюсы и минусы газовой плиты

Газовые плиты пользуются популярностью и их используют почти в каждом доме. Для приготовления еды используется в таких агрегатах открытый огонь. В основе функционирования плиты лежит газ. Разжигание конфорок происходит довольно быстро, нагрев посуды происходит равномерно, а если приготовление блюда необходимо ускорить, то нужно просто увеличить температуру.

Достоинства газовой плиты:

  1. Быстрое приготовление блюд – это достигается за счёт того, что температура открытого огня значительно выше, чем электрических конфорок.
  2. Относительно невысокая стоимость.
  3. Лёгкость и простота в использовании – на газу можно без труда регулировать температуру, процесс готовки происходит значительно проще.
  4. Экономичность – на оплату используемого газа уходит меньше средств, чем на оплату электричества.
  5. Регулирование пламени – позволяет выбирать температурный режим при приготовлении блюд.
  6. В доме без электричества очень полезная вещь.
Читайте также:
Теплый или холодный свет в квартире?

А также современные газовые плиты могут «похвастаться» дополнительным функционалом:

  • Наличие таймера.
  • Электророзжиг.
  • Конвекция.
  • Контроль за уровнем газа.

Недостатки:

  • Высока вероятность пожаров и взрывов – поэтому необходимо приобретать только качественные плиты, а устанавливать их должны только профессионалы, чтобы избежать различных утечек, что может стать причиной серьёзных трагедий.
  • Сложность регулирования температуры в духовке, если нет термодатчика.
  • Копоть – при постоянной готовке может образовываться копоть, поэтому необходимо чаще чистить вытяжку и мебель.

Газовую плиту по достоинству оценят люди, которые ценят своё время, не пекут различные сладости и предпочитают здоровую пищу.

Смотрите также –

Сравнение газовой плиты и варочной панели

Недостатки газовой плиты

  1. Высокий уровень опасности – главный недостаток газовых плит. Опасность утечки газа существует. Даже, несмотря на то, что во многих современных моделях газовых плит, есть система «газ-контроль». Специальный датчик автоматически перекроет газ, если по какой-либо причине пламя конфорки погасло. Открытый огонь всегда несет опасность возникновения пожара. При неаккуратном обращении с ним, бывают воспламенения кухонных полотенец и прихватов. При неосторожном контакте с огнем неизбежны ожоги рук и пальцев.
  2. При использовании газа невозможно избежать образования липкой копоти. Поскольку мы пользуемся не чистым газом, а газовой смесью, продукты сгорания будут оседать на стенах, потолке, мебели и на всем остальном, что есть на кухне.
  3. Газовые духовки не достаточно удобны для использования. Здесь пламя скрыто за стенкой духовки, поэтому регулировать им трудно. Также невозможно установить температуру с точностью до одного градуса, как например, в электродуховке.

Особенности газовых плит


Равномерное распределение газа по посуде
В газовой плите используется открытый огонь, который питает метан (природный газ). Когда конфорки нагреваются, происходит быстрое и равномерное распределение газа по посуде.

Какие преимущества можно отметить:

  • легкое регулирование конфорок;
  • скорость приготовления еды;
  • готовить можно в любой посуде;
  • доступная цена.

Недостатком в таких кухонных плитах является неравномерный нагрев духового шкафа.

Метан, подаваемый в жилые помещения из систем газоснабжения, содержит вредные примеси: бутан, пропан, углекислый газ, сероводород. В таких случаях рекомендуется хорошая вентиляция.

Управление и функционал


Таймер

В газовых плитах в большинстве устройств установлено механическое управление. Панель может располагаться сбоку или спереди. Сенсорное регулирование встречается редко, да и цены на такие плиты дорогие.

Основные функции это электроподжиг, защитная блокировка, встроенные часы, таймер.

Безопасность

Такая плита будет менее безопасна из-за использования открытого огня. Можно получить ожог, или случайно допустить утечку газа. Лучшим решением будет приобрести плиту, оснащенную системой газового контроля, где датчики реагируют на угасание огня.

В некоторых моделях можно встретить функцию блокировки от детей. Также изготавливают защитные колпачки для регуляторов, которые заблокируют доступ к регуляторам для ребенка.

Из-за специфического состава метана образуется копоть и налет, который сложно убирается. Загрязнения снимают металлическими щетками, бытовой химией с выводящими средствами.

Конфорки чистить не удобно, при уборке требуется всегда их снимать. Но есть модели с утапливаемыми в поверхность ручками. Мыть такую намного удобнее.

Будет хорошо, если духовка в такой плите самоочищающаяся. Такая модель идет с каталитической очисткой.

В состав эмали внутренней камеры добавляется катализатор, который расщепляет попавший жир на воду и другие органические вещества.

Расход газа

Показатели мощности по ГОСТ:

  • низкая — 0,6 кВт;
  • средняя — 1,7 кВт;
  • высокая — 2,6 кВт.

В среднем на 4 конфорки 7 кВт, т. е. за час работы прибор расходует около 0,7 кубометров. Это более экономичный вариант, по сравнению с электроплитой.

Электрические плиты

Классические электрические плиты с конфорками в виде чугунных «блинов» постепенно уходят в прошлое. На смену им пришли современные модели со стеклокерамической поверхностью.

Если газовые плиты усовершенствовались больше внешне, то электрические плиты изменились кординально. Появились совершенно другие конструкции плит и даже электроплиты с новыми принципами работы.

Самые прогрессивные среди них – индукционные модели. Это многофункциональные электроприборы, которые позволяют не только быстро и комфортно готовить, но и своим прекрасным внешним видом способны украсить интерьер вашей кухни. Вместо выпирающих конфорок устаревших моделей, теперь идеально гладкая зеркальная поверхность из стекла.

Привлекают также множество приятных и полезных опций в управлении прибором.

Особенности электрических плит

Такие плиты более безопасны, имеют большее количество программ и более приятный внешний вид. К тому же здесь нет продуктов горения, что хорошо с точки зрения экологии. Духовка лучше в электроплите, чем в газовой.

Зависимость от электроэнергии — главный минус электроплиты. Будьте готовы к повышенному счету за электроэнергию и высокую стоимость изделия из-за широкого функционала.

Читайте также:
Установка розеток и выключателей по евростандарту видео. Правила установки выключателей и розеток по евростандарту

Управление и функции


Сенсорная панель управления

Здесь вы можете выбрать механическое или сенсорное управление. Размещаться можно панель на стеклокерамической или индукционной поверхности. Кроме современного облика, она проста в использовании: для включения нагревательного элемента стоит только прижать палец к сенсору.

К стандартным функциям можно отнести регулирование температуры конфорок и духовки, таймер, электрогриль, лампа в духовке.

К расширенным настройкам можно отнести:

  • автоматические программы приготовления блюд, их запоминание;
  • функцию микроволновки;
  • приготовление на пару;
  • вертел.

На варочных панелях может расположиться датчик закипания воды. Индукционные модели имеют функцию распознавания посуды.

Безопасность


Конфорки гаснут, когда температура становится небезопасной для человека

Здесь не стоит опасаться утечки газа. Вероятность получить ожог сведена до минимума. Конфорки гаснут, когда температура становится небезопасной для человека.

Электроплита с индукционными конфорками нагревает только дно посуды, когда как стеклокерамика нагревает поверхность полностью.

Также доступны функции блокировки от детей. Для того, чтобы вы не обожглись, в дверцах духовки установлены от 2 до 4 специальных жаропрочных стекол.

Уход и чистка


Любые загрязнения со стеклокерамики удаляются влажной тряпкой

В чистке электроплита менее прихотлива, чем газовая, т. к. не появляется копоти от метана. Любые загрязнения со стеклокерамики удаляются влажной тряпкой. Чтобы не оставить царапины на поверхности, стоит приобрести специальные щетки и средства ухода.

Главное — не допускать попадания на нее сахара. На нагреваемой электричеством поверхности отсутствуют бортики. Это не удобно в готовке, если разливается жидкость.

Преимуществом электроплиты является самоочистка духовки с помощью функций гидролиза и пиролиза.

Как работает последний: плита нагревается до 500°С, и от этого все загрязняющие элементы превращаются в золу, которая легко удаляется сухой тряпкой.

Гидролизная чистка встроена в более экономичных устройствах. В духовку ставится прочная емкость с водой, которая испаряется и смягчает загрязнения на стенках, после чего их нужно просто вытереть.

Расход электричества


Выгодный и экономный вариант не работать одновременно на 2 конфорки

Для каждого нагревательного элемента расчеты следующие (кВт/час):

  • розжиг от электросети — 0,001;
  • гриль — 1,5;
  • верхний и нижний ТЭН в духовом шкафу — 0,8 и 1;
  • конфорки — 1-2;
  • нагревание всей поверхности духовки — до 3,25;
  • свет — 0,015-0,025;
  • вертел- 0,006.

В среднем 1 конфорка потребляет 1,5 кВт, а духовка — 3-4 кВт электричества в час.

Выгодный и экономный вариант не работать одновременно на 2 конфорка.

Достоинства электрической плиты

  1. Уровень безопасности у электрических плит всегда был гораздо выше в сравнении с газовыми моделями.
  2. Теперь, в современных моделях, где электрические нагревательные элементы находятся под стеклокерамической поверхностью, вероятность получить ожог значительно уменьшается.
  3. Современные электрические плиты нового поколения более функциональны, чем их газовые конкуренты. Высокую степень комфортности обеспечивает сенсорное управление плитой.
  4. Готовить на электроплите – это экологически чистый способ приготовления пищи. Угарный газ полностью отсутствует и воздух на кухне гораздо чище, чем при использовании газа.

Недостатки электроплиты

  1. Электроплиты чувствительны к перепадам напряжения в электросети. В случае отключения от электричества, семья рискует остаться без горячей пищи (перебои с газом бывают гораздо реже).
  2. Стеклокерамическая поверхность конфорок очень требовательна к посуде. Нельзя использовать алюминиевую и медную посуду, способную оставлять на ней пятна. Дно кастрюль и сковородок должно быть идеально гладким, чтобы не царапать варочную поверхность. Электрические плиты с индукционным принципом нагрева – это вообще отдельная тема.
  3. Чем более совершенна электрическая модель, тем дороже она стоит. Современные электроплиты элит-класса стоят дорого и доступны не каждому.

Плюсы и минусы электрической плиты

С электрической плитой все проще. Установить ее можно практически в любую квартиру, а среди моделей электрических плит полно навороченных — с датчиками закипания, автоматическими программами духового шкафа и прочими прелестями современных технологий, которых в газовых плитах не найти. Электрическая духовка вообще в десятки раз удобнее газовой, начиная от возможности выставить точную температуру и заканчивая банальной чисткой.

Электроплиты намного безопаснее газовых, что существенный плюс, если в доме вместе с вами проживают маленькие дети. С современными моделями электрических плит даже обжечься сложно — они оснащены датчиками температуры, предупреждая о том, когда к конфорке прикасаться нельзя, а индукционные конфорки вообще можно трогать рукой, ведь греют они только дно посуды.

В числе минусов электрических плит — это их дороговизна. Даже самые простые модели стоят дороже газовых, да еще и неслабо крутят счетчик, повышая счета за электричество. Зависимость от электричества вообще тянет на отдельный минус, очередной перебой с электроэнергией — и вы остаетесь без плиты на неопределенный срок.

Ну и электрические конфорки уступают газу, потому что банально дольше греются и имеют ограниченное число температурных режимов.

Какая плита лучше — газовая или электрическая

Современные плиты для кухни подразделяются на два больших класса: электрические и газовые. В обоих сегментах широко представлены модели разного ценового уровня. Покупателю непросто определиться с выбором и ответить для себя на вопрос — что лучше — газовая или электрическая плита. Принять правильное решение поможет только знакомство с подробной информацией о потребительских качествах и технических характеристиках плит с электрическим и газовым источником нагрева. Все, что нужно знать по обозначенной тематике, будет представлено в материале далее.

Читайте также:
Чем клеить потолочную плитку из пенопласта: рейтинг производителей

Отличительные особенности эксплуатации

Если начинать знакомство с внешнего оформления, то варочные приборы на электричестве и газу выглядят одинаково привлекательно. Производители учитывают и воплощают в изделиях многие желания потребителей: габариты, цвет, функциональные возможности.

Характеристика потребительских качеств газовой плиты

Газовый прибор — это источник открытого огня, равномерно распределяемого при помощи конфорки. При этом огонь зажигается быстро, а интенсивность пламени удобно регулируется. Газовые плиты от электрических аналогов отличаются рядом достоинств.

  1. Температура открытого огня высокая, поэтому на приготовление блюд тратится меньше времени.
  2. Процесс готовки упрощается благодаря удобной регулировке температуры. Огонь можно сделать сильнее или убавить, выбирая оптимальный температурный режим.
  3. Расход газа при эксплуатации плиты невысок, что экономно для семейного бюджета при оплате за коммунальные услуги. Кроме того, цена на голубое топливо ниже, в сравнении с электроэнергией.
  4. КПД работы газового прибора составляет порядка 60-70%, что превосходит электрический аналог в 2 раза.
  5. При равноценном функционале газовая плита стоит дешевле электрической.

Важно! Производители оснащают современные плиты на газу дополнительным функционалом: электрическим зажиганием конфорок, таймером, духовым шкафом с конвекцией, системой газ-контроль, выдвижными направляющими для противней.

Однако у газовых приборов есть немало минусов, большинство которых связано с безопасностью:

  • открытый огонь — это опасность возгорания при небрежном обращении;
  • при отсутствии или редкой профилактики не исключены утечки газа, которые могут стать причиной взрыва;
  • открытое горение вызывает образование копоти на стене, вытяжке и мебели вблизи плиты, которую непросто удалить;
  • сложно зажигать газ в духовке, а также регулировать температуру, если духовой шкаф не оборудован термодатчиком.

Резюме! Установка газовой плиты на кухне — решение экономичное, но эксплуатировать такую помощницу в приготовлении пищи следует с особой осторожностью.

Характерные особенности электрической плиты

Несмотря на более высокую стоимость самих электроплит и используемой ими электроэнергии, данные приборы имеют устойчивый спрос благодаря безопасным условиям эксплуатации. Принцип действия классических представителей таких плит основан на нагревании конфорок (металлических блинов) под воздействием электричества. Но на современном рынке помимо традиционных электроплит также представлены индукционные и инфракрасные варочные панели, которые функционируют, основываясь на других физических процессах.

К характерным преимуществам плит с электрическим источником нагрева относятся такие аспекты.

  1. Электроплита не несет опасности возгораний и взрывов.
  2. При эксплуатации электроприбора не образуется копоть, в отличие от газовых аналогов.
  3. Выгоднее плита на электричестве и с точки зрения экологии — воздух на кухне чище.
  4. В функциональном плане устройства более продвинутые. Большинство моделей оборудовано: контролем нагрева конфорок и духового шкафа, функцией гриля, автоматическими программами, механическим или сенсорным управлением, индикаторами тепла, системой самоочистки духовки и т.д.
  5. В плитах с индукционными конфорками исключена вероятность получения ожога, так как нагреву подвергается только дно посуды.

Помимо уже названных выше более высоких затрат на покупку самой электроплиты и оплату энергопотребления, к минусам рассматриваемого вида устройств относится сложное регулирование интенсивности нагрева конфорок, поскольку они дольше разогреваются и медленнее остывают, в отличие от газовых аналогов. Поэтому времени на приготовление блюда требуется больше, за счет ожидания, пока нагреется конфорка и посуда. Кроме того, если электричество отключено, то плита не работоспособна.

Резюме! В квартирах многоэтажных новостроек, в частных домах и на дачах, где отсутствует газификация, установка электроплиты — разумное решение, относительно альтернативы использовать газовый прибор вместе с баллоном сжиженного газа.

Сравнительные характеристики по основным параметрам

Сравнив плюсы и минусы в потребительских качествах, логично перейти к противопоставлению по основным параметрам.

Управление

У газовых приборов управление представляет собой отдельные механические ручки для каждой конфорки и духового шкафа, при помощи которых включается и выключается подача голубого топлива, а также регулируется интенсивность пламени. У электрических аналогов функция включения/выключения и регулировки нагрева конфорки может быть реализована посредством механических поворотных ручек или сенсорной панели.

Экономичность

По расходам на оплату услуг спор выигрывает газовый прибор: меньше тратится времени на готовку, тарифы на газ ниже, чем за электричество. В целом, эксплуатация газовой плиты обходится экономнее электрического оппонента.

Безопасность

В пользу приобретения электроплиты работает фактор безопасной эксплуатации — нет рисков воспламенения и взрывов, в отличие использования газового прибора. Кроме того, наличие индикаторов нагрева конфорки снижает вероятность получения ожога. Также к преимуществам электроплит по части безопасности для человека можно отнести чистоту воздуха.

Стоимость

При равнозначном функциональном наборе и схожем экстерьере газовые и электрические плиты одного производителя различаются в стоимости. Так, приборы на газу обходятся покупателям на 15-20% дешевле.

Функциональность и обслуживание оппонентов сравнения

В функциональном плане современные электроплиты превосходят газовые аналоги, поскольку оснащаются опциями, трудно реализуемыми для приборов на голубом топливе. К дополнительным удобствам относятся:

  • датчики закипания;
  • таймеры со звуковым сигналом;
  • различные режимы работы духового шкафа;
  • гриль;
  • функция самоочистки духового шкафа и др.
Читайте также:
Что лучше — тосол или антифриз?

Любой прибор для готовки требует ухода. Хозяйкам приходится применять чистящие средства для удаления липкого жирного налета либо нагара, образуемого на поверхности между конфорками. При уходе за газовой плитой дополняется работа по очистке от копоти решетки, выступающих конфорок, удалению загрязнений вокруг механических регуляторов, а также очистка духовки.

Электрические плиты со стеклокерамическими варочными панелями упрощают хозяйкам уход — достаточно протереть после готовки ровную поверхность с использованием специального средства. Кроме того, чтобы избавиться от загрязнений электрического духового шкафа, можно воспользоваться функцией самоочистки.

Заключительные выводы

Учитывая все вышеописанные особенности эксплуатации плит на газу и электричестве, а также их преимущества и недостатки, можно сделать вывод о целесообразности приобретения того или иного прибора.

Так, газовые устройства будут актуальны только там, куда централизованно подведено голубое топливо. В противном случае приобретать такую плиту и постоянно докупать сжиженный газ в баллонах не только невыгодно, но и опасно. Кроме того, чтобы эксплуатировать прибор на голубом топливе, нужно обязательно знать требования безопасности — на печь выдается специальный паспорт, и все пользователи должны подтвердить своей подписью ознакомление с правилами.

Тогда как электроплиты – это лучшее решение для мест, лишенных газификации. Но пользователь не пожалеет о ее покупке, так как получит множество полезных и удобных дополнительных функций.

Но современные хозяйки предпочитают совмещать приятное с полезным, приобретая высокотехнологичную электрическую варочную панель и к ней газовый духовой шкаф. Однако такое решение зависит от финансовых возможностей пользователя. А чтобы выбрать оптимальную для конкретных условий эксплуатации модель, рекомендуется ознакомиться с отзывами пользователей на тематических форумах.

Самые лучшие кухонные плиты

Плита GEFEST 3200-08 на Яндекс Маркете

Плита Gemlux GL-IC-222 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 700-02 на Яндекс Маркете

Газовая, электрическая или индукционная плита: какую купить?

Газовая, электрическая или индукционная плита: какую выбрать?

Один из наиболее часто задаваемых вопросов нашими читателями — какая варочная панель самая идеальная и лучшая для покупки? Это индукционная плита? Электрическая плита или газовая плита? Сегодня мы сравним разные типы варочной панели, чтобы понять, чем они хороши и чего им не хватает по сравнению с другими.

Плюсы и минусы газовых, электрических и индукционных плит

Газовые плиты

Очень распространенное явление почти в каждом российской квартире или доме, газовые плиты также являются наиболее предпочтительным типом плит как многими профессиональными поварами (но это относится исключительно к плите, а не к духовке), так и обычными домохозяйками. Это потому, что газовые плиты предлагают большую гибкость, когда дело доходит до приготовления пищи. Они намного доступнее и имеют более широкий ассортимент делают их популярным выбором.

Во-первых с газовой плитой у вас будет большой контроль над теплом, которое будет распределяться по вашей посуде. Простота регулировки нагрева и чистки, наряду с тем фактом, что они очень долговечны и конструктивно понятны всем, делают газовые плиты более предпочтительными для большинства покупателей.

Но в то же время газовые плиты могут быть достаточно дорогими. Их модные модели стоят недешево, а также возникает проблема расхода энергии. Сам природный газ быстро растет в цене и снижая эффективность этого вида энергии. Также существует риск утечки газа и взрыва (хотя вероятность этого меньше при современных стандартах безопасности).

Плюсы газовых плит
  • Доступен широкий ассортимент
  • Несколько конфорок облегчают приготовление пищи
  • Не зависит от электричества, поэтому перебои в подаче электроэнергии не помешают приготовлению пищи.
  • Идеально подходит для приготовления большинства блюд
  • Нет ограничений по типу посуды.
  • Размер посуды не имеет большого значения
Минусы газовых плит
  • Могут оказаться опасными из-за требований к воспламеняющимся газам, а также могут стать источником ожогов.
  • Может вызвать повышение температуры окружающей среды.
  • Нельзя использовать вентиляторы или держать окна открытыми при его использовании без присмотра.
  • Вырабатывают большое количество CO2
  • Приготовление в духовке имеет минимум режимов

Электрические плиты

Многие из нас не знают этого, но электрические плиты существуют уже более 120 лет. С простой предпосылкой использования электричества для выработки тепла для приготовления пищи вместо газа, они служат блестящей альтернативой газовым плитам.

Электрические варочные панели привлекательны с эстетической точки зрения. Они очень удобны и их небольшие модели очень портативны, так как вы можете готовить и хранить в любом месте, что не возможно с газовой плитой. Кроме того, для этих плит не требуются никакие ограничения или защитные ограждения горелки. Идеально портативные, эти плиты станут отличными компаньонами для людей, живущих в небольших квартирах.

Они не подвержены риску возгорания или воспламенения. Кроме того, их очень относительно легко чистить и обслуживать. Вы можете удобно разместить кастрюли и другую посуду на их плоских поверхностях. Но им явно не хватает удобства в регулировании температуры.

Читайте также:
Установка грибка вентиляции на крышу: виды и способы установки дефлектора на вытяжную трубу

У них есть кнопки управления нагревом, но это не дает вам преимущества, что имеет газовая плита. Также существует проблема неработоспособности во время отключений электроэнергии.

Плюсы электрических плит
  • Безопаснее, чем газовые плиты.
  • Более высокая энергоэффективность, чем у обычных газовых плит
  • Выделяется меньше тепла в помещении, чем у газовых плит.
Минусы электрических плит
  • Требуют осторожного отношения, так как случайно обжечься о горячую поверхность.
  • Плита нагревается значительно дольше чем газовая или индукционная.
  • В этих плитах можно использовать только посуду с плоской поверхностью.
  • В значительной степени зависит от источников питания, поэтому в случае отключения электроэнергии о приготовлении пищи не может быть и речи.

Индукционная варочная панель

Из всех плит индукционная варочная панель — самая быстрая и энергоэффективная.

Что еще интереснее и интереснее в индукционной плите, так это то, что она просто нагревает посуду, которую нужно нагреть. Это означает, что индукционная плита не только экономична, но и способствует тому, чтобы на кухне никогда не повышается температура от плиты.

Индукционные плиты обеспечивают гораздо большую безопасность, чем газовые плиты и электрические, благодаря огромным функциям безопасности и автоматизации, встроенным в них. Например, есть функция автоматического выключения, которая выключит плиту когда вы снимете посуду с плиты.

Как и на газовой плите, на этой плите также можно очень легко контролировать температуру. В отличие от тепла на газовой плите, вы можете контролировать фактическую температуру посуды в этой плите. Кроме того индукционные плиты имеют лучший внешний вид, чем обычные газовые, и их легко всего чистить.

Но, говоря о преимуществах, нельзя забывать и об ограничениях. Например как и у электрических плит у них тоже есть ограничения по форме и размеру кастрюль и сковородок, которые вы будете использовать. Кроме того, по сравнению с газовыми плитами эти плиты стоят дороже. Но это можно упустить из виду при сравнении общим удобством их использования и их экономичностью по сравнению с электрическими плитами.

Плюсы индукционных плит
  • Простота в использовании и режимах управлении.
  • Идеально подходит для небольших помещений.
  • Поставляется с множеством разнообразных опций, которые позволяют вам контролировать температуру, автоматически выключать плиту, когда она не используется, а также наличие таймеров и т. д.
  • Большая экономия энергии
  • Нагревает посуду, а не всю плиту.
  • Не вызывает проблем с повышением температуры в помещении.
  • Не выделяет СО2
Минусы индукционных плит
  • Более высокая стоимость
  • Зависит от подаче электроэнергии
  • Ограниченные в типах посуды, которую вы можете использовать

Сравнение энергоэффективности различных типов плит:

Теперь, когда мы получили краткое представление о типах варочных панелей, давайте сравним их все с точки зрения энергоэффективности:

Тип плиты

Эффективность

Индукционная плита — явный победитель. Теперь вы можете видеть, что индукционная плита и электрическая плита находятся очень близко. Как следует из названия, индукционная плита работает по принципу индукции. Это означает, что здесь не тратится энергия на нагрев основания плиты, а тратится вся энергия только на нагрев посуды.

Часто задаваемые вопросы о различных видах плит

Потребляют ли индукционные варочные панели больше электроэнергии чем электрические плиты?

Ответ: Нет. Индукционным плитам необходимо использовать электричество, чтобы управлять магнитными свойствами стали и, таким образом, непосредственно нагревать посуду. Это делает их более энергоэффективными и потребляющими меньше электроэнергии, чем обычные электрические плиты.

Вредно ли приготовление пищи на индукционной плите плиты для вашего здоровья?

Ответ: Нет. Существует мнение, что из-за индукционной природы варочных панелей они могут излучать низкочастотное волны, которое очень похоже на частоту в микроволновке. Что в свою очередь вызывает вопросы, насколько вредны электромагнитные поля и варочные панели с этим излучением? Но на самом деле индукционная варочная панель полностью безопасна в использовании, и мифы о ее вреде не соответствуют реальности.

Опасны ли электрические плиты?

Ответ: Электрическая плита настолько безопасна, насколько вы с ней будете обращаться. Она больше похоже на газовую плиту чем на индукционную по уровню безопасности.

Электроплиты потребляют много электроэнергии?

Ответ: Как правило, электрические плиты могут потреблять от 2000 до 5000 Вт энергии, в среднем около 3000 Вт. они менее энергоэффективны чем другие типы плит.

Газовая, электрическая или индукционная: Какая плита в итоге лучше?

Когда речь идет о простоте использования, удобстве, безопасности и микроклимате на кухне по умолчанию индукционная плита явный победитель. Но если вы тот, кто хочет иметь больше возможностей для приготовления пищи, использования любую посуды, которая вам нравится, без каких-либо ограничений,тогда газовая плита — ваш выбор.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: